Room Hospitality Docs: Υποδοχή και ενημέρωση καταρτιζομένων

To blog αυτό δημιουργήθκε σε άσχετο χρόνο και συγκέντρωσε εμπειρίες του γράφοντος από διάφορα στάδια της εκπαιδευτικής και εργασιακής του σταδιοδρομίας. Οι πληροφορίες προέρχονται από διάφορες ξενοδοχειακές, εστιατοριακές και ιντερνετικές πηγές και σκοπό έχουν να στείλουν μηνύματα, να προβληματίσουν ή να ενημερώνουν τους αναγνώστες.

Υποδοχή και ενημέρωση καταρτιζομένων

Ώρες : 4
Κεφάλαιο : Υποδοχή και ενημέρωση καταρτιζομένων
Ενότητες : Τέσσερις (4)
01 Παγκόσμια Τουριστική Κίνηση
02 Παγκόσμιος Ηθικός Κώδικας για τον Τουρισμό
03 Αναπτυξιακοί Στόχοι Χιλιετίας
04 Ο Ελληνικός Τουρισμός

Καλωσόρισμα στο κόσμο της φιλοξενίας και του τουρισμού.

Ο κόσμος αυτός δεν είναι άγνωστος, δεν είναι καινούργιος δεν είναι εξωγήινος. Είναι ο κόσμος της διπλανής πόρτας, είναι ο κόσμος της διπλανής πόλης είναι ο κόσμος της διπλανής χώρας είναι ο κόσμος της διπλανής ηπείρου, είναι οι άνθρωποι που για διαφορετικούς λόγους ο καθένας, απεφάσισαν να μετακινηθούν οργανωμένα, ή ανοργάνωτα και να αναζητήσουν θαλπωρή με ή χωρίς πληρωμή. Είμαστε όλοι εμείς που βλέπουμε τον ανθρωπιστικό μας, τον φυσικό μας, τον πολιτισμικό μας, τον ιστορικό μας, τον οικονομικό μας περίγυρο ν' αλλάζει, βλέπουμε τον ίδιο μας τον εαυτό μέσα από τις εμπειρίες και τις σκέψεις ν' αλλάζει και ασυνείδητα, απεγνωσμένα, όχι μάταια, βιαστικά και εναγωνίως να θέλει να ανεβεί σε ένα καράβι που είναι υποχρεωμένο συνεχώς να ταξιδεύει σε άλλους τόπους και να γνωρίζει και να γνωρίζεται συνεχώς με καινούργιους ανθρώπους. Είτε ως πελάτες είτε ως "ναύτες" ή "καπεταναίοι" οι άνθρωποι είναι οι ταξιδευτές και ως τέτοιοι πρέπει να διέπονται από αρχές και κανόνες που να είναι αμοιβαίως σεβαστοί. Παράλληλα εξοπλισμένοι με τεχνικές και δεξιότητες στηριγμένες σε αρχές αλληλοσεβασμού, ηθικής, εντιμότητας, αλληλεγγύης, του αμοιβαίου οφέλους θα πρέπει να είναι σε θέση να της εφαρμόσουν προς όφελος ενός εξισορροπημένου ευ ζην το οποίο να μην σπαταλά αποταμιεύσεις υλικές και πνευματικές αλλά να δημιουργεί νέες αξίες ικανές να ανατροφοδοτούν την αγάπη και τη φιλία και την ειρήνη μεταξύ των μετακινουμένων λαών κάτω από τον κάθε υπέροχο ήλιο, σύννεφο, ουρανό, τοπίο, θάλασσα, παραλία, βουνό, πεδιάδα κάθε γης αλλά και λείψανο αρχαίου πολιτισμού. Κτήμα όλων η γη από πλευράς επισκεψιμότητας, ομορφιάς, τέρψης και ανταλλαγής και όχι εκμετάλλευσης πρωτογεννών και δευτερογεννών αγαθών. Κάθε αντίθετη με αυτές τις αρχές πράξη, μαθηματικά οδηγεί σε αποτελέσματα που βλάπτουν την φιλοξενία και την οργάνωσή της.

01 Παγκόσμια Τουριστική Κίνηση/ Πηγή ΣΕΤΕ