Hot2

 ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ

• Εισαγωγή στον Τουριστικό και Ξενοδοχειακό κλάδο

Οι παρακάτω εκπαιδευτικές ενότητες που κατά καιρούς αναπτύσσονται από διάφορους ιδιωτικούς ή δημόσιους εκπαιδευτικούς φορείς, είναι δυνατόν να αποτελέσουν αντικείμενο συζήτησης, προβληματισμού και ανάπτυξης custom made... από ομάδα συνεργατών και απευθύνονται σε προβληματισμένους ξενοδόχους, ξενοδοχοϋπαλλήλους... και όχο μόνο.

1. Η δημιουργία της ανάγκης για διακοπές
2. Η επιλογή του τρόπου διακοπών – word of mouth, travel agent, online booking
3. Προσδοκίες – Απαιτήσεις και Ικανοποίηση των αναγκών στο Ξενοδοχείο
4. Σύγχρονες Τάσεις – Στατιστικά
5. Μορφές Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων – Χαρακτηριστικά κ Ιδιαιτερότητες
6. Η Δομή - Οργάνωση μιας Μονάδας, Τμήματα & Βασικές Λειτουργίες

• Λειτουργίες Τμήματος Front Desk & Guest Relations

1. Check-in & Check-οut Διαδικασίες
2. Ημερήσιες Λειτουργίες (Daily check lists)
3. Διαχείριση Τηλεφωνημάτων
4. Πιθανά Προβλήματα – Λύσεις
5. Συνεργασία με άλλα τμήματα
6. Τηλεφωνική Πώληση Δωματίων
7. Πώληση Δωματίων εντός της Μονάδας
8. Δημόσιες σχέσεις με συνεργαζόμενες επιχειρήσεις εκτός ξενοδοχείου

• Κατηγορίες Πελατών – Χαρακτηριστικά κ Ιδιαιτερότητες

1. Η Ανάγκη για Τμηματοποίηση
2. Πελάτες εξωτερικού και Έλληνες πελάτες
3. Οικογένειες, Ζευγάρια, Μεμονωμένοι, Πελάτες με ειδικές ανάγκες κτλ.
4. Ειδικές Κατηγορίες (Δημοσιογράφοι/Φωτογράφοι, Ταξιδιωτικοί Πράκτορες κτλ.)

• Θέματα εξυπηρέτησης Πελατών Ξενοδοχείου

1. Επικοινωνία πριν την άφιξη
2. Υποδοχή - Η πρώτη εικόνα
3. Παρουσιαστικό Υπαλλήλων
4. Κατάσταση χώρου υποδοχής
5. Πρώτη Επαφή με τον πελάτη

• Διαμονή – Ευκαιρίες για χτίσιμο σχέσεων με τους πελάτες

1. Being Proactive – Προνοητικότητα
2. Στιγμές Ντροπής? – Στιγμές Αμηχανίας
3. Θέματα Ασφάλειας
4. Περιπτώσεις Προβλημάτων και Παραπόνων
5. Τρόποι για να σωστή διαχείριση θυμωμένων πελατών
6. Tips / Με μικρή προσπάθεια, μεγάλα αποτελέσματα!
7. Αναχώρηση – Η τελευταία εικόνα
8. Πως κρατάμε επαφή; Stay Connected (βλέπε Tag CRM)
9. Φόρμες Αξιολόγησης Υπηρεσιών

• Γιατί η Ποιοτική Εξυπηρέτηση είναι τόσο σημαντική;

1. Ποιός είναι ο ρόλος των Social Media – facebook – Twitter – Mobile Internet κτλ.;
2. Για τον Πελάτη
3. Για το Ξενοδοχείο
4. Για τους Υπαλλήλους
5. Για την Τοπική Κοινωνία